今日は秋田県総合食品研究センター試験研究発表会を傍聴するので昼営業休みます。
新しい酵母や秋田の酒の話、秋田しょっつるの研究の話などがあり、試飲や試食もあるので楽しみです。

夜は営業します。
マコガレイ、活タコ、ズワイガニ、など入荷しています。