今日は活け締めのホウボウ入荷しました。サバも良いのが入ったので〆鯖に。コハダ、ヤリイカ、トリ貝、牡蠣、ダダミ、ヤツメウナギなど。 自家製がんもどき、サワラの幽庵焼き、塩麹焼きも。
今日はこれくらい。
2018年02月24日