お知らせ

新蕎麦になりました。

ようやく100%新蕎麦。先月下旬頃から北海道産新蕎麦を5割まぜてましたがようやく秋田産も新蕎麦になり色、香り、味全て爽やか。

ダダミ、牡蠣、コハダ、淡路島産鯵豊後水道の鯛、活タコ、アオリイカ天ぷらなどなど。

2018年11月12日

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