本日も営業してます。
馬のヒレ肉仕入れしました！刺身、ステーキ最高です！じゅんさいの館に寄ったらもう朝採りじゅんさいありました！
という事で今日のオススメはじゅんさい鍋。比内地鶏と木の芽、ワラビなどが入ってます。

朝採りの孟宗竹も後輩が持ってきてくれました！柔らかくて旨いですよ。木の芽味噌焼き、天ぷらなど。
山菜も一緒に頂きました。山ウド、ミズ。
ミズ叩き、山ウド天ぷらなどなど。
まだ空席あります。