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今日のオススメ

今日は天然のホヤ。刺身、ぽん酢醤油で。活タコ、丸々太ったイワシも刺身。アジ、スズキ、フグ白子、イガウニ、岩ガキ、クロモ、自家製がんもどき、穴子白焼き、天ぷら。キス天ぷら。茄子漬け、きゅうり漬け。夏野菜の盛り合わせなどなど。

今日の午前中桧木内川最下流の橋の左岸で二時間16尾。解禁日とえらい違い!真っ黄色な鮎が掛かって来ました。お昼の営業を手伝って午後は旭川の水源地跡地で15尾。体高あるいい鮎。
昨晩お客様から四つ葉のクローバー頂きました!効果てきめん!

2015年08月06日

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