ストーブ前でのびのび〜。
2018年11月29日
ネクスト5のおまけのぐい呑。当たりです。どことなくルーシー・リーみたい。使い心地も呑み口もいい!
もう一つは大ハズレ。高台も無く釉薬も口周りに少し掛けただけ。簡単に歪ませてハイ出来上がり!って感じのやっつけ仕事(泣)。
厚岸産牡蠣入荷。ダダミ、コハダ、アイナメ、サヨリ、つぶ貝などなど。
2018年11月28日
ノド渇いたニャ〜。今日は満席ニャ〜。
2018年11月23日
23日金曜日は満席です。
前日の22日木曜日ははガラガラです。
24日土曜日は昼夜ともに予約入っているのでご予約はお早目に。
2018年11月20日
三種町に馬のヒレ肉買い出しに!ついでにじゅんさいの館に行ってブロッコリー、カリフラワー、ヤーコン、カブ、などお野菜の他に川エビ、ワカサギ、雄の比内地鶏などなど。
夏場は鮎釣りで毎日通ったコースですがすっかり秋が深まって来ました。
タイヤ交換しねば!
2018年11月17日
ようやく100%新蕎麦。先月下旬頃から北海道産新蕎麦を5割まぜてましたがようやく秋田産も新蕎麦になり色、香り、味全て爽やか。
ダダミ、牡蠣、コハダ、淡路島産鯵豊後水道の鯛、活タコ、アオリイカ天ぷらなどなど。
2018年11月12日
湯引きポン酢、塩焼き、天ぷら、みぞれ貝焼きなどなど。
2018年11月06日