今日は貸し切りでたくさんの方たちにご迷惑おかけしました。今週は今日だけ忙しくてあとは0、二人、三人、二組、、四組と静かな師走。明日からまた余裕あるので雄町しています(笑)。
2014年12月05日
阿櫻ふくひびき生酒入荷しました。新政あまねこ生酒、スパーク、北鹿の仙台坊主、まんさくの花チャレンジ酵母C、ゆきの美人完全発酵、などもあります!
メディアがどうせ自民党が過半数確保するよ、みたいな、まるで選挙に投票しても何も変わらへんでぇ、みたいな。
どないしたいねん!おまえらメディアは?おぉ?しょうもないニュース流さんと俺みたいな小市民どないしたらええねん、ボケ❗死ねアホ!アホばっかりや!
阿櫻ふくひびきなかなか旨いね。
2014年12月04日
今日は豊後水道の真鯛あります!秋田の鯛とは一味も二味も違います。〆鯖、コハダ昆布締め、ホッキ貝、サワラ塩麹漬け、自家製豆腐のがんもどき、山の芋鍋、きりたんぽ鍋、ダダミ天ぷら、塩焼き、みぞれ貝焼き、自家製山ブドウ漬け(大根)、抹茶アイス。
久しぶりに雪の中ジョギングしましたがスマホのGPSが作動しなかった。
2014年12月04日
2014年12月02日
いしづか酒店で熟成させた飛良泉No.77が面白い。開栓して2週間位たってから再び試飲してみました。空気に触れていくらか味に厚みが出て来て燗すると旨酸っぱい他にはない酒です。熟成酒は開栓してからの成長が楽しめます。
タイヤ交換しました。一本パンクしていた!
2014年11月30日
月に一度の献血しました。ゆっくりおやつ食べてココア飲んでマンガ四冊(宇宙兄弟11~14巻)読み、おみやげにカロリーメイトまでいただきました。数日後には血液検査のハガキが届きます。前回は心電図までとってもらったのにすべて無料ですよ!前夜にしっかり酒のんで朝ゆっくりジョギング7キロしてからの結果が把握できるのでとてもありがたい。皆さんも是非どうぞ(笑)。
今日は三陸の殻牡蠣入荷です。プリプリです。コハダは昆布締めです。刺身用のダダミ(白子)も入っています。サワラは日本酒で作った塩麹に漬けました。ではでは。
2014年11月26日
今日は真鯛、ダダミ(白子)、鯖、コハダ昆布締め、穴子、活タコ、三陸の牡蠣、馬のヒレ、ヒラメ昆布締め、蒸しダコ(アフリカ)、などなど。アシッド7は開栓後二三日たつとますます旨くなる酒。
2014年11月25日
今夜は予約無いから休んで家族でカッパ寿司行ってささやかな結婚記念日のお祝いします。11月22日良い夫婦の日が結婚記念日です。ラジオやテレビで必ず話題になるので忘れずに済み助かります。
2014年11月24日
黒龍の「しずく」と「石田屋」入荷しました。しずくは一合2000円以上石田屋は一合4000円以上?高いなぁ!店で出す酒じゃなかったね。他の酒を一升瓶で酒屋で買ったほうがましだからこれは自分で飲みます。
2014年11月19日
長崎産のでかくて脂バランス最高の鯖です。鯵、コハダ、ダダミ、活タコ、ホッキ貝、秋田の真鯛などなど。
2014年11月18日