お知らせ

酒讃家のお酒です!2015年03月11日

DSC_0564酒讃家の藤木さんが描いたラベルのお酒です。福小町の木村酒造。
ごっちゃんです!

2015年03月11日

福禄寿飲み比べ60ミリリットル×3(700円)2015年03月11日

DSC_0562猛吹雪で暇そうなので昼間っから酒浸り(笑)。福禄寿の生酒三種類飲み比べしてます。写真はワイングラスですが実際はDSC_0563美酒王国秋田のグラスです(笑)。

2015年03月11日

今日のオススメ2015年03月09日

象潟の道の駅で甘エビ、子持ちナメタガレイ、アオサ、黒メバル仕入れしました。その他締め鯖、真鯛、ワカサギ、プリプリのボイルホタルイカ、三陸の牡蠣、肉厚原木椎茸などなど。

なんと!諦めていた立川談春の独演会のチケット、お客様から譲って頂きました❗ありがとうございます‼感謝感激‼

2015年03月09日

山形県の渓流解禁4月なの!?2015年03月09日

山形の月光川に到着。国道のコンビニ寄って日釣り券購入しよう。
財布忘れた!あほなのね!
車内に隠してた緊急時のお金はつい先日スーパーの買い物で使用済み(泣)。悪あがきでサンバイザーのCDホルダーを全部調べたら最後の最後になんと一万円札発見!DSC_0555笑っちゃいました(笑)!かなりリッチな気分でサンドイッチとメンチカツバーガー購入し店員さんに日釣り券くださいと伝えたらなかなか見つからない。ベテラン店員さんがきて今シーズンの券はまだ届いてないと。
えぇ?!
ビックリ‼解禁日が1ヶ月遅くなってました。
なんてこった。
どっちにしろ釣りはできなかったのです。ガックリ。

帰って仕込みです。
愛車の走行距離が10万キロ越えました。DSC_0554

2015年03月09日

原木椎茸入荷しました!2015年03月05日

DSC_0551雄和の山内さんの原木椎茸です!肉厚で旨い‼焼き、天ぷら、酒蒸し、椎茸ステーキなどどれもおすすめします!

魚はホウボウ、締め鯖、ダダミ、おっきいハマグリ、牡蠣、とろとろワカメ、ギバサ、ネカブなど海藻類。比内地鶏塩麹焼き、砂肝、ボンジリ串焼き。

2015年03月05日

映画「ダムネーション」上映会2015年03月04日

秋田さきがけ新聞の記事です。
今月8日横手市条里のサンサン横手多目的ホールでアメリカのドキュメンタリー映画「ダムネーション」が上映されます。
成瀬ダムをストップさせる会主催。
ダムは無駄だとしてアメリカで展開された運動を追った作品。
1時間27分。
午後1時半上映開始。当日券700円

釣り人の願いは身近な古里の綺麗な川でたくさん釣りたい、いつまでも。DSC_0550

2015年03月04日

今日はひな祭り2015年03月03日

今日はひな祭りなのでハマグリ酒蒸しオススメです。菜の花の浅漬け、金目鯛頭の煮付け、刺身、締め鯖、ヤリイカ(釣りに行ってません)、鱈の昆布締め、煮穴子、比内地鶏塩麹焼き、自家製豆腐のがんもどき、ふぐの唐揚げ、焼き締め鯖、などなど。

新政の紺いろラベル、白っぽいラベル、No.6のRタイプSタイプも入荷しました。Xラベルもあります。
麓井おりがらみ、霧筑波うすにごり、天樹生もと純米生原酒。ひっそりあります。

2015年03月03日

渓流解禁しました!2015年03月02日

昨日は岩手県室根でヤマメ。同じポイントを四人で。一匹釣って次の人に竿を渡す。30匹釣ったころからウグイが連発してヤマメはストップしたので終了しました。
上手い人は一流しで簡単につりますが私は二回三回と流してやっとです。小雨降る中でしたが楽しい解禁日でした!

今年は春から良いスタートです!

2015年03月02日

ショック‼2015年02月28日

立川談春のチケットが完売でした!ショック‼誰かあまってたらよろしくお願いしますm(__)m

2015年02月28日

今日のオススメ2015年02月27日

今日は締め鯖、鱈の昆布締め、コハダ、真鯛、活タコ、アジ、ダダミチーズグラタン、ハマグリ酒蒸し、ワカサギ天ぷら、牡蠣のおろしポン酢、とろとろワカメの酢の物、原木椎茸の天ぷら、酒蒸し、焼きなどなど。
日本酒はいっぱいあります!DSC_0545

2015年02月27日

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