お知らせ

天寿酒造で火入れです!2015年02月26日

これから天寿で火入れ作業して来ます!

2015年02月26日

学級閉鎖!2015年02月23日

小2の娘が金曜日にインフルエンザにかかり、かなりしんどそうにしてましたが今日あたりからいくらか元気になってきました。ところが今日から学級閉鎖になると連絡がきて金曜日まで学校にいけません!外出できないから本人も家族もストレスたまります!でも仕方ない。

予防接種の金だけ返して❗(笑)

ホワイトソース作ってあまった牛乳を温めてプロテインシェイカーにプロテインパウダーと一緒にいれて軽くシェイクしたら爆発しました(泣)!
ストロベリー味のプロテインと牛乳がかなりの食器たちを汚しました!
ショックです!

2015年02月23日

農醸入荷です!2015年02月21日

DSC_0528大潟村松橋ファーム産の秋田酒こまち50%精米、福禄寿にて醸造。

2015年02月21日

活ヤリイカ入荷です(笑)2015年02月19日

活ヤリイカ入荷しました!その他カサゴ、ダダミ、ボイルしたホタルイカ、締め鯖、コハダ昆布締め、ネカブ、ギバサ、牡蠣。DSC_0525

2015年02月19日

ヤリイカ釣り再チャレンジするも坊主2015年02月19日

DSC_0521DSC_0522ヤリイカ釣りは夕方からか夜釣りまたは明け方が良いそうですがだめもとでゴジラ岩の磯釣りに初チャレンジしました。天気も良く最高ですけど結果ゼロ。
昼過ぎに魚屋からヤリイカ届いたと電話あり、漁師さんが網で捕れたヤリイカを無理言って活かして持って来て下さいました!感謝❗

2015年02月19日

根掛かりにて終了です(涙)2015年02月18日

入道崎近くの漁港で三時間ほどヤリイカ釣りしましたが根掛かり二連発して仕掛けなくなったので泣く泣く終了、撤収です(涙)。再チャレンジあるのみ!

2015年02月18日

今夜は営業休んでヤリイカ釣りします!2015年02月18日

明日活ヤリイカ食べたいとのご要望ありましたがどこに聞いても難しいので自分でつります。初挑戦なのですがあきらめずに頑張って来ます!
まずは男鹿の入道崎辺りで(^^ゞ

2015年02月18日

今日のオススメ2015年02月16日

DSC_0512煮穴子久しぶりにつくりました。アジ、活タコ、ヤリイカ、牡蠣、ホタテ、ブリ、コハダ、真鯛、自家製豆腐のがんもどきはユリ根、銀杏、ひじき、蓮根などをいれてます。

2015年02月16日

バレンタインチョコと蕎麦チョコ手拭い!2015年02月14日

DSC_0511シシマリのしゅうちゃんからバレンタインチョコと蕎麦チョコの手拭い貰っちゃいました!ダブルで旨い‼(笑)おおきに‼

2015年02月14日

ブリ、甘エビ、鯖、コハダ2015年02月14日

今日は締め鯖、コハダ、ブリ、地物甘エビ、山形の真鯛など。それから雄和の山内さんの原木椎茸が入荷しています‼椎茸は天ぷら、酒蒸し、焼きなどなど。肉厚で旨い。
馬のヒレも入りました!刺身、ステーキ。ダダミ、ホタテ、ナマコもあります。

日本酒は生酒色々入っています!DSC_0169大阪の夜景です(笑)

2015年02月14日

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